Zupa (nie) krem z dyni
Sezon na dynię uważam za otwarty.
Dynia - sposobów na nią chyba setki.
Zapraszam Was dziś na zupę z dyni rozgrzewającą z dodatkiem kurkumy oraz imbiru. Coś wspaniałego przy tej jakże jesiennej pogodzie. Gdy na dworze deszcz i wiatru nie mało łatwo o przeziębienie i zaziębienie. Dlatego dobrym sposobem aby się rozgrzać i przybrać troszkę witamin jest zupa.
Składniki:
1/4 małej dyni
1 marchew
1 średniej wielkości por
3 łyżeczki kurkumy
imbir(1-2 łyżeczki)
kilka listków bazylii
20 dag sera żółtego
2 łyżki śmietany 12%
sól i pieprz
1/4 małej dyni obieramy ze skóry i pozbywamy się pestek oraz miąższu po czym myjemy ją. Marchew obieramy. Por kroimy w cieniutkie krążki.Marchew oraz dynię tarkujemy na tarce o małych oczkach. Wszystko wkładamy do rondla z odrobiną masła i dusimy ok 5 minut. Dodajemy 3 szklanki wody oraz kurkumę,imbir, pieprz i sól. Bazylię siekamy. Dodajemy do zupy wraz z serem. Gotujemy na małym ogniu kilka minut. Na koniec dodajemy śmietanę:)
Można podać z makaronem lub grzankami. Zupa świetnie rozgrzewa ale jest również pożywna:)
Masz ochotę na ciasto? Zapraszam do skorzystania z przepisu Jak zrobić ciasto z dyni?
Dynia - sposobów na nią chyba setki.
Zapraszam Was dziś na zupę z dyni rozgrzewającą z dodatkiem kurkumy oraz imbiru. Coś wspaniałego przy tej jakże jesiennej pogodzie. Gdy na dworze deszcz i wiatru nie mało łatwo o przeziębienie i zaziębienie. Dlatego dobrym sposobem aby się rozgrzać i przybrać troszkę witamin jest zupa.
Składniki:
1/4 małej dyni
1 marchew
1 średniej wielkości por
3 łyżeczki kurkumy
imbir(1-2 łyżeczki)
kilka listków bazylii
20 dag sera żółtego
2 łyżki śmietany 12%
sól i pieprz
1/4 małej dyni obieramy ze skóry i pozbywamy się pestek oraz miąższu po czym myjemy ją. Marchew obieramy. Por kroimy w cieniutkie krążki.Marchew oraz dynię tarkujemy na tarce o małych oczkach. Wszystko wkładamy do rondla z odrobiną masła i dusimy ok 5 minut. Dodajemy 3 szklanki wody oraz kurkumę,imbir, pieprz i sól. Bazylię siekamy. Dodajemy do zupy wraz z serem. Gotujemy na małym ogniu kilka minut. Na koniec dodajemy śmietanę:)
Można podać z makaronem lub grzankami. Zupa świetnie rozgrzewa ale jest również pożywna:)
Masz ochotę na ciasto? Zapraszam do skorzystania z przepisu Jak zrobić ciasto z dyni?
MMmmm musi być pyszna :)
OdpowiedzUsuńhttp://gabrysiowetestowaniee.blogspot.com/2016/10/mlekoaki-zdrowe-sniadanie-z-lubella-dla.html
Taka zupa jest nie tylko przepyszna, ale również bardzo zdrowa.
OdpowiedzUsuńO rany, z serem żółtym to istny foodporn :D
OdpowiedzUsuńKocham zupe dyniową, z kurkumą jeszcze nie próbowałam :)
OdpowiedzUsuńLubię bardzo zupę dyniową :) świetna jesienna propozycja :)
OdpowiedzUsuńpozdrawiam
Zjawiasz mi się w porę, bo akurat sezon i moja dyńka czeka aż coś z niej przyrządzę :)
OdpowiedzUsuń
OdpowiedzUsuńHej piekny blog. Nawet bardzo piekny blog. Podoba mi sie Twój blog dla tego zostawiam wlasnie specjalnie dla Ciebie poradnik jak darmowo zyskac linki do swego bloga czyli takze ruch bo o to w promowaniu Chodzi
Darmowe Linki
Bardzo lubię zupę dyniową...w takiej wersji jeszcze nie próbowałam, ale bardzo lubię krem z dyni:)
OdpowiedzUsuńsabung ayam di bali video sabung ayam bangkok ! ! !
OdpowiedzUsuń