Lubicie babeczki?

Na spotkaniu blogerek o którym pisałam tutaj dostałam przepiękne papilotki  od Papil Art 

Babeczki goszczą u nas bardzo często, gdyż przy dwójce dzieci ciężko jest mi zrobić jakiś deserek i wybieram zawsze ten "na szybko". Nie zastanawiając się długo już dziś postanowiłam wykorzystać te przepiękne papilotki:)

Dziś przedstawiam Wam przepis na muffinki, którego ja używam. Jest on prosty w wykonaniu i nie zabiera nam dużo jakże cennego czasu. Jednakże mimo swej prostoty zachwyca smakiem i zapachem. Babeczki są delikatne oraz miękkie.

Przedstawię wam bazowy przepis na babeczki  do którego możecie dodać co tam macie w domu tj banan, orzechy, czekoladę, czy bakalie. Ja akurat miałam banany i orzechy i dziś przepis na babeczki z bananem:)

 Co potrzebujemy:

• 1 szklanka mleka
• 1 szklanka cukru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• pół szklanki oleju
• 250 gram mąki
• 1 banan 
• 2 jaja
• odrobinę kakao
• orzechy posiekane

1. Mleko, olej, jaja, mąkę proszek do pieczenia oraz cukry mieszamy abyuzyskać jednolitą  konsystencję
2. ciasto dzielimy na 2 części
3. do drugiej części dodajemy kakao oraz posiekane orzechy
4. kroimy banana w kostkę 

Ciasto przekładamy do formy na muffinki, do 3/4 jej wysokości.Wkładamy kawałki banana. Pieczemy ok 20 minut w 200 stopniach:)

Gdy wiesz że ma przyjść ciocia, babcia czy wujek na kawę a w domu nie masz niczego czym mogłabyś ich poczęstować to właśnie dobry pomysł na szybkie babeczki. 

Pozdrawiam Agata:)